Hipotireoza – kako se hraniti i smršati sa usporenom štitnom žlezdom
Endokrine žlezde imaju ogromnu ulogu u našem organizmu. Da bi funksionisao kako treba, endokrini sistem mora da radi usklađeno jer svaki hormon utiče na neki drugi i tako u krug. Prosto rečeno, ako jedan deo sistema zakaže, gotovo sigurno će se odraziti na neki drugi.
Tiroidna odnosno štitna žlezda ima ogromnu ulogu u našem metabolizmu.
Pored insulina I kortizola, hormoni štitne žlezde su ključni za metaboličke procese, a u našoj zemlji je usporen rad štitne žlezde jako česta pojava.
U skladu sa tim, mnogo je i dezinformacija koje ljude samo zbunjuju.
Iz tog razloga, odlučila sam da danas detaljno pojasnim sve što je potrebno da znate o štitnoj žlezdi, njenom načinu funkcionisanja i poremećajima.
ŠTA ZNAČI KADA JE ŠTITNA NEAKTIVNA ILI USPORENA?
Kada štitna žlezda ne proizvodi dovoljno hormona, kažemo da je došlo do hipotireoze odnosno smanjene funkcije.
Najčešći oblik kod nas, a i u svetu je Hašimoto tireoiditis.
Neki od simptoma su opadanje kose, zimogrožljivost, umor, loše pamćenje, gojenje…
Kako je prvi znak hipotireoze, snižen nivo hormona T4, terapija podrazumeva nadoknadu istog.
Jako je važno da znate… HRANA SAMA PO SEBI NE MOŽE IZLEČITI HIPOTIREOZU.
U ovom slučaju je ishrana samo dodatak, lekovi su neophodni, odnosno unošenje hormona koji se prirodno ne proizvodi.
NEDOSTATAK JODA I FUNKCIJA ŠTITNE ŽLEZDE
Jod je neophodan kako bi štitna žlezda proizvodila hormone. Praktično, nedostatak joda može dovesti do toga da se štitna uspori. Ipak, u razvijenim zemljama je nedostatak joda jako retko uzrok hipotireoze jer je izbor hrane veliki.
Svakako, unošenje namirnica bogatim jodom može biti korisno, čisto da budete sigurni da taj deo obavljate kako treba.
Jod se nalazi u mahunarkama, krompiru, jajima, kravljem mleku, jodiranoj soli…
U slučaju da imate Hašimoto, pre povećanja joda se konsultujte sa svojim endokrinologom jer u nekim slučajevima to može negativno uticati na štitnu žlezdu.
TRUDNICE I JOD
Ukoliko ste u drugom stanju, potrebe za jodom se povećavaju i preko 60% jer je plodu neophodan jod da bi se pravilno razvijao.
SELEN I ŠTITNA ŽLEZDA
Istraživanja su pokazala da suplementi selena mogu imati neželjeni efekat na štitnu žlezdu. Još neke od posledica mogu biti probavni problemi, gubitak kose, umor, razdražljivost…
Ukoliko imate niže nivoe joda, a dodate selen, možete čak dodatno pogoršati svoju hiporiteozu.
Zbog svega navedenog, opšta preporuka je unošenje selena kroz hranu koja ga sadrži, umesto preko suplemenata.
Selenom su bogati orašasti plodovi, gljive, meso, riba…
KRSTASTO POVRĆE I ŠTITNA ŽLEZDA
U istraživanju koje je rađeno na pacovima, sirovi kupus se ispostavio kao problematičan. Ali, treba uzeti u obzir da je čak 30% njihove ishrane činio kupus, što ima značajnu ulogu u ovoj priči.
Krstasto povrće (brokoli, karfiol, kupus…) treba izbegavati samo u dva slučaja:
1. ukoliko imate niske količine joda u organizmu
2. ukoliko biste jeli ogromne količine istih
Kako je pomenuto povrće jako bogato važnim mikronutrijentima, ne preporučuje se njihovo isključivanje iz ishrane. Kuvanjem se smanjuje potencijalni negativni efekat, a ukoliko ga ne unosite u ogromnim količinama, neće imati negativnog uticaja na vašu štitnu žlezdu.
GLUTEN I ŠTITNA ŽLEZDA
Gluten je protein koji se nalazi u većini žitarica i intoleranciju na isti ima svega 6% ljudi.
Brojna istraživanja su pokazala povezanost između celijaklije (alergije na gluten) i oboljenja štitne žlezde. Kod njih imuni sistem greškom „napada“ štitnu žlezdu i 16% obolelih od celijaklije ima antitela za Hašimoto tireoiditis.
Neka istraživanja su pokazala da zbog svega navedenog unos glutena nepovoljno utiče na štitnu, dok su neka druga pokazala da nema efekta. Šta je istina?
Nauka još uvek ne može sa sigurnošću da tvrdi.
Ono što bi bilo korisno da uradite je da se testirate na celijakliju, ukoliko imate hipotireozu.
Ukoliko pak ne osećate da vam gluten na bilo koji način smeta, onda nema potrebe da ga uzbacujete iz ishrane.
DIJETA ZA MRŠAVLJENJE I ŠTITNA ŽLEZDA
Da li osobe sa usporenom štitnom treba da imaju drugačiji režim ishrane za mršavljenje?
Pa ne baš.
Jedina važna razlika je u tome što hipotireozu treba da tretirate lekovima kako bi vaše mršavljenje išlo kako treba. U prevodu, prvo treba regulisati hormone.
Zatim ćete gubiti kilograme isto kao i bilo ko drugi (naravno, uz individualne razlike, ali nevezano za hipotireozu).
Unosite više integralnih žitarica, povećajte unos proteina, smanjite junk i slatkiše. I ne propuštajte priliku za fizičku aktivnost.
ZAKLJUČAK: NE POSTOJI POSEBNA ISHRANA ZA USPORENU ŠTITNU ŽLEZDU.
OPŠTE PREPORUKE ZA ISHRANU
DA:
1. hrana bogata jodom
2. povrće
3. hrana bogata proteinima (posebno zbog osećaja sitosti)
NE:
- dodaci joda na svoju ruku
2. suplementi selena
3. gluten ukoliko imate celijakliju
4. kofein do 300 mg jer velike količine kofeina mogu negativno uticati na rad štitne žlezde
VEŽBANJE I ŠTITNA ŽLEZDA
Vežbanje se sastavni deo zdravog životnog stila i kod osoba koje su potpuno zdrave, a isto važi i za one sa usporenim radom štitne žlezde.
To svakako ne znači da morate naporno vežbati, posebno ukoliko ste u fazi kada osećate simptome hipotireoze (umor, malaksalost itd.).
Prilagodite trening svom trenutnom stanju i svojim mogućnostima.
ZAKLJUČAK
Hipotireoza može biti jako ozbiljno stanje ukoliko se ne tretira adekvatno. Ali s druge strane, ukoliko uzimate terapiju, pravilno se hranite, redovno trenirate i redovno spavate, možete imati potpuno normalan život, baš kao i svi ostali koji nemaju hipotireozu.