Domaća pileća pašteta

Potrebni sastojci su:

• 300g pilećeg filea
• 2 ljubičasta luka
• 1 šargarepa
• 2 čena belog luka
• 50g pavlake
• 1 kašičica bibera
• malo svežeg peršuna ili mirođije
• 3 kisela krastavčića (ukoliko ne volite ili nemate, možete koristiti limunov sok)
• so po potrebi

kcal: 536 uh:34g pr:78g ma:11g

 

Priprema:

 

Pileće meso skuvajte zajedno sa šargarepom. Potom meso, šargarepu i sve preostale sastojke stavite u blender (bebi mikser) i izblendajte do željen teksture.

 

Ovo je basic opcija pašetete, možete eksperimentisati i dodavati razne druge sastojke, poput sušenog paradajza, masline, bosiljak paste, pinjola, oraha, paprike (ajvara).... šta god da Vam padne na pamet da bi moglo dobro da se slaže.