Posni Proteinski Obroci

Ukoliko ste odlučili da postite ili ste na vegetarijanskoj ishrani, ovo je video za vas.

Kao što sam mnogo puta pomenula, jako je važno da i na posnoj ishrani unosite dovoljno makronutrijenata, pre svega mislim na proteine. Zato uvek treba da sagledate celokupnu ishranu i na osnovu toga kreirate plan i birate adekvatne obroke. Mnoge namirnice biljnog porekla imaju visok nivo proteina, pa za iste nećete biti uskraćeni.

Kinoa i šampinjoni su samo neke od njih. Mnogi misle da su posni obroci po pravilu manje ukusni, ali to zaista ne mora da bude tako. Ukoliko vas mrzi da smišljate nove recepte, možete uzeti osnovu od onih koje već pripremate, samo umesto namirnica životinjskog porekla, ubacite neku žitaricu ili povrće. A naravno, oni koji vole da se igraju u kuhinji, uvek mogu osnisliti nešto novo.
Moj predlog je da jednom u nekoliko dana idete u nabavku gde ćete kupiti namirnice koje volite i smete da jedete u postu, što šarenije i raznovrsnije.

Takođe, vodite računa o kalorijskom unosu - posna hrana uopšte ne mora biti manje kalorična.

Što se užine tiče, voće je uvek tu, a možete ga naravno i jesti uz obroke, kako god vam prija.

 

Kinoa sa pečurkama i keljom

 

Potrebni sastojci su:

1 kašika ulja

1 luk

400g šampinjona

200g kelja

100g kinoe

KCAL: 636  I UH: 86g  I  PR: 30g  I  MA:20g

Prosoto sa ribom i brokolijem

Potrebni sastojci su:

1 kašika ulja

Filet oslića 200g

200g brokolija

100g prosoa

KCAL: 703  I UH: 77g  I  PR: 56g  I  MA:17g

 

Crveno sočivo sa paprikom

Potrebni sastojci su:

Paprika crvena 200g

Paprika žuta 200g

1 luk

100g crvenog sočiva

1 kašika ulja

KCAL: 523  I UH: 79g  I  PR: 31g  I  MA:12g