5 saveta koja NE treba da poslušate
Ukoliko ste ikada kupili neki časopis za žene, sigurna sam da ste naleteli na neki savet o ishrani. Na svu sreću, danas je sve više članaka koji promovišu zaista pravilan način ishrane, ali se i dalje provuče poneka neistina koja vam može doneti više štete nego koristi.
Postoje neke stvari koje su možda i zdrave za telo, za fizičko zdravlje, ali na psihičkom nivou mogu biti vrlo štetne. To se prvenstveno odnosi na sve stroge i restriktivne dijete sa milion sumanutih pravila.
Hajde da vidimo šta vam to ne preporučujem…
OBAVEZAN DETOX NAKON PRAZNIKA
Pošto se danima jeli sve same otrove, sada je vreme za detox koji će vam pomoći da se samo za par dana oslobodite svih toksina koje ste godinama taložili. Kako da ne.
Bilo bi divno da tako nešto postoji, ali je istina malo drugačija.
Prvo, oslobađanje od toksina već vrše vaši organi kojima je to posao, a ispijanje raznih sokića neće učiniti ništa drugo osim što ćete uneti manje kalorija nego kada biste jeli normalno i možda izgubite malo viška vode.
Ali zaista, zaista vam nikakav detox nije potreban. Niti funkcioniše kako se predstavlja.
Najbolji detox koji sebi možete priuštiti je pravilna ishrana, redovna fizička aktivnost i dobar san. To je jedino što vam je zapravo potrebno.
IZBACITE UGLJENE HIDRATE I SMRŠAĆETE
Suštinski, ukoliko biste zaista izbacili sve ugljene hidrate, gotovo sigurno biste izgubili kilograme. Ali ne zato što su vas ugljeni hidrati gojili već prosto zato što je to velika grupa namirnica, puno toga ne biste jeli i samim tim biste uneli manji broj kalorija.
Sa druge strane, da li uopšte možete da zamislite da nikada više ne pojedete bilo šta što sadrži ugljene hidrate? Hleb, pecivo, pastu, žitarice…?
Sve što vam ne zvuči održivo na duge staze, nije rešenje.
Da ne govorimo o tome da je ugljeni hidrat esencijalni makronutrijent koji ima važnu ulogu u organizmu.
IZBACITE GLUTEN
Kada pogledate pakovanja navodno zdravih namirnica u marketima, primetićete da na mnogima piše da su bez glutena, čak iako same po sebi ne sadrže gluten.
To je postao takav marketinški trik da ne možete da se zapitate, šta nije u redu sa glutenom?!
Istina je da je sa njim apsoslutno sve u redu i da je marketinški trik dobro prošao za one koji žele prodaju tih proizvoda. Takođe je istina da je gluten problem samo za ljude koji su alergični na isti dok svima ostalima ne čini baš ništa.
Ukus namirnica bez glutena je drugačiji od klasičnih, a da ne govorimo o tome da se nedostatak glutena u njima često kompenzuje dodatnim šećerima i mastima.
Tako da, ukoliko niste alergični na gluten, zaboravite na ideju izbegavanja istog. Bespotrebno je.
JEDITE SAMO BELANCA
Žumanca su ipak puna holesterola i kalorija, pa ih obavezno izbacite i jedite samo belanca… STOP.
Žumanca su tako bogata mikronutrijentima i zdravim mastima, da je prava šteta da ih ne jedete.
Naravno, treba imati meru kao i za sve drugo zbog kalorijskog unosa i raznovrsnosti u ishrani, ali to je sve.
Možete jesti jaja na milion načina i nijedan nije bolji ili gori od drugog, sve zavisi od vašeg ukusa.
VOĆE GOJI
Ovo je delimična istina. Baš kao i bilo koja druga hrana, voće ima svoje kalorije i može da vas ugoji, ali samo pod uslovom da ste uneli toliki broj kalorija da prelazite svoje dnevne potrebe.
Ipak, zaista su male šanse da ćete pojesti toliko voća da se to desi.
Evo primera.
100 grama prosečne čokolade ima oko 550 kcal.
1 kilogram jabuka ima 530 kcal.
Kolike su šanse da ćete pojesti kilogram jabuka? A 100 grama čokolade?
Već čujem vaš odgovor.
A računica je potpuno jasna.
Nemojte se plašiti voća jer je u pitanju nutritivno bogata namirnica koju treba na dnevnom nivou jesti. Količina zavisi od vaših ukupnih dnevnih potreba, ali je zasigurno veća od količine slatkiša koju biste mogli da pojedete u tom kalorijskom opsegu.
I bonus savet za kraj bi bio NE SLUŠAJTE SVE SAVETE.
Neki su možda objektivno dobri, ali nisu za vas. Morate dobro znati sebe i svoje obrasce, pa ćete tako znati i šta da primenite.
Ali u svakom slučaju, bilo šta što vas frustrira ili zahteva od vas da promenite život za 180 stepeni kako biste ispoštovali nešto vezano za ishranu – znajte da nije za vas. 😉