Posni Proteinski Obroci
Ukoliko ste odlučili da postite ili ste na vegetarijanskoj ishrani, ovo je video za vas.
Kao što sam mnogo puta pomenula, jako je važno da i na posnoj ishrani unosite dovoljno makronutrijenata, pre svega mislim na proteine. Zato uvek treba da sagledate celokupnu ishranu i na osnovu toga kreirate plan i birate adekvatne obroke. Mnoge namirnice biljnog porekla imaju visok nivo proteina, pa za iste nećete biti uskraćeni.
Kinoa i šampinjoni su samo neke od njih. Mnogi misle da su posni obroci po pravilu manje ukusni, ali to zaista ne mora da bude tako. Ukoliko vas mrzi da smišljate nove recepte, možete uzeti osnovu od onih koje već pripremate, samo umesto namirnica životinjskog porekla, ubacite neku žitaricu ili povrće. A naravno, oni koji vole da se igraju u kuhinji, uvek mogu osnisliti nešto novo.
Moj predlog je da jednom u nekoliko dana idete u nabavku gde ćete kupiti namirnice koje volite i smete da jedete u postu, što šarenije i raznovrsnije.
Takođe, vodite računa o kalorijskom unosu - posna hrana uopšte ne mora biti manje kalorična.
Što se užine tiče, voće je uvek tu, a možete ga naravno i jesti uz obroke, kako god vam prija.
Kinoa sa pečurkama i keljom
Potrebni sastojci su:
1 kašika ulja
1 luk
400g šampinjona
200g kelja
100g kinoe
KCAL: 636 I UH: 86g I PR: 30g I MA:20g
Prosoto sa ribom i brokolijem
Potrebni sastojci su:
1 kašika ulja
Filet oslića 200g
200g brokolija
100g prosoa
KCAL: 703 I UH: 77g I PR: 56g I MA:17g
Crveno sočivo sa paprikom
Potrebni sastojci su:
Paprika crvena 200g
Paprika žuta 200g
1 luk
100g crvenog sočiva
1 kašika ulja
KCAL: 523 I UH: 79g I PR: 31g I MA:12g